Para inaugurar essa coluna eu apresento a vocês uma das bebidas mais refrescantes e ao mesmo tempo caliente que se tem notícia,o Mojito. Bebida naturalmente cubana,foi inventada por um aventureiro inglês que usava a bebida para curar ferimentos em alto mar,mas quando ensinou a receita para os cubanos, eles logo substituíram a aguardente pelo rum, e batizaram a bebida de Mojito. Nome esse que tem origem africana e significa poção mágica.
E é na pegada da magia que eu ensino a vocês o passo a passo dessa bebida que ganhou o mundo:
Ingredientes:10 folhas de hortelã lavadas
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
½ xícara de rum
100 ml de água com gás
Gelo a gosto
Modo de preparo:
Em um copo alto, amasse bem o hortelã com o açúcar. Quanto mais amassada a folha de hortelã, mais saborosa ficará a bebida.A crescente o suco de limão, o rum e o gelo. Por último, complete o copo com a água com gás. Para dar um visual mais legal ao Mojito, coloque uma rodela de limão ao redor do copo.
Fácil, não? Agora é só preparar e se refrescar nesses dias quente!
Imagens: Google
